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蓝莓 Semen Trigonellae

蓝莓( Blueberry )学名越桔,属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色,并披一层白色果粉,果肉细腻,果味酸甜,风味独特,营养丰富 ,是一种具有极高经济价值的新兴小浆果树。

果实中含有特别丰富的氨基酸,鞣花单、食用纤维、果糖、维生素等元素, 被称为 “ 果蔬之王 ” 。蓝莓果实中特有的食用花青素具有改善大脑记忆和益智,减少人体胆固醇积累,改善心血管机能,防止心脏病,防止尿路感染,增强胶原质,调节血糖,改善夜视和治疗腹泻等多方面功效。 美国每日健康新闻报道,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生

梯芙蓝: 1955年美国乔治亚州发表的品种,是由Ethel×Claraway杂交育成,中~晚熟品种。树势强,直立。果实中~大粒,淡蓝色,果肉紧实,质极硬,果蒂痕小而干,风味佳,耐储藏。果实完全成熟后可在树体保留相对较长时间,而且成熟前酸味浓,所以不能过早采收。对土壤适应性强,是兔眼越橘选育最早的一个品种,由于其丰产性强,采收容易,果实质量好,现在仍然广泛栽培。耐寒性较弱 阳光蓝(Sunshine Blue)

80年代由美国农业部发表的品种,是由艾文蓝的自然杂交实生苗选拔得来,晚熟种。常绿低木,细枝多。果粒大,食味良好。甜度BX13.0%,酸度中等。在pH较高的土壤条件下也能生长发育。花粉红,适宜家庭园艺栽培
乌达德(Woodard):1960年美国乔治亚州发表的品种,是由Callaway×Ethel杂交育成,早熟种。幼树时期树势弱,开张型;成树后生长旺盛,树高达1.2m,冠幅85cm左右。此品种对冷温需要量低,春季高温后很快开花,易受霜害。果粒中~大,扁圆形,完全成熟后果实风味极佳,但完全成熟前风味偏酸。果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕大、干。果实质软,不适于鲜果远销。为保证结实,应采取弱修剪。低温要求时间350小时
     
杰兔。1950年乔治亚州发表的品种,早熟-中熟种。树势强,直立,树体大,树高达2.7m,冠幅1.25m。果粒中等大小,甜度BX15.8%,酸度pH3.26,有香味。果粉少,果皮硬。果蒂痕大、湿。丰产 灿烂(Britewell)
1983年美国乔治亚州发表的品种,是由Menditoo×Tifblue杂交育成,早熟种。树势中等,直立。果粒中~大,最大单果重为2.56g,最小单果重为1.21g,平均1.85g。果实甜度BX17.4%,酸度pH3.35,有香味。果肉质硬,果蒂痕小、速干。丰产性极强,抗霜冻能力强。不裂果,适宜机械采收和作鲜果销售
薄雾(Misty):1989年佛罗里达大学发表的品种,中熟种。树势中等,开张型。果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH4.20,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间200~300小时。南部高丛蓝莓品种中最丰产种,属暖带常绿品种
     
芭尔德温(Baldwin-T-117)

1983年美国乔治亚州发表的品种,是由Ga.6-40(Myers×Black Giant)×Tifblue杂交育成,晚熟种。树势强,开张型。果粒中~大,甜度大,酸味中等。果皮暗蓝色,果粉少。果实硬,风味佳。果实蒂痕干且小。收获期长,适宜于庭园、观光园栽培
奥尼尔(O′Neal):1987年美国北卡罗来纳州发表的品种,早熟种。树势强,开张型。果实大粒,甜度BX13.5%,酸度pH4.53。香味浓,是南部高丛蓝莓品种中香味最大的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。低温要求时间400~500小时。耐热品种,丰产

蓝宝石 (Bluegem)

美国品种,早熟。树势中等,开张型。果粒大,甜酸中等,有特殊香味。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕小而干。果肉紧实,贮藏性好。果实成熟后可在树体保留相对较长时间,产量高

     

园蓝( Gardenblue )

  美国品种,晚熟。植株生长健壮。果实大、淡蓝色,质地硬,果蒂痕干,充分成熟后风味佳

粉蓝( Powderblue )

  美国品种,早熟。植株生长健壮,树冠开张,果实大,极丰产。果实大至极大、悦目蓝色,质硬,果蒂痕干,具芳香味,风味极佳

埃利奥特 (Elliott)

1967 年 美国 新泽西州发表的 品种 ,是由 Dixi×(Jersey×Pioneer)×Burlington 杂交育成,极晚熟种。树势强,结实后渐渐稳定。果粒中~大,甜度 BX12.0% ,酸度 pH2.96 ,有香味。果皮亮蓝色,果粉多。果肉硬, 果实 熟期集中,可以机械采收。

     

布里吉塔 (Brigitta)

1979 年澳大利亚发表的品种,晚熟种。树势强,树高中等。果粒大,甜度 BX14.0% ,酸度 pH3.30 ,香味浓,果味酸甜适度,是同一时期品种中果味最好的品种。果蒂痕小而干。土壤适应性强,已经普及各国。是作为 鲜果专用 的培养种

达柔 (Darrow)

美国 1965 年发表,是由 (Wareham×Pioneer) ×Bluecrop 杂交育成,晚熟种。树势中度,直立型。果实大~超大粒,甜度 BX14.0% ,酸度 pH3.45 ,香味浓。果实的酸味有随着 栽培 地海拔高度增加而增强的趋势。果皮亮蓝色,果蒂痕大小及湿度均中等。裂果少,贮藏性差

康维尔 (Coville)

1949 年美国新泽西州发表的品种,由 GM37×Stanley 杂交育成,晚熟种的代表种。对土壤适应性强,树势强,植株大。幼树直立,结实后 枝条 下垂逐渐开张。果实粒大 , 甜度 BX10.5% ,酸味强;果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕大小及湿度均中等。果实易保存,裂果少

     
蓝丰 (Bluecrop)

1952 年美国新泽西州发表的品种,是由 (Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June) 杂交育成,中熟种。树势中等,开张。果实大,甜度为 BX14.0% ,酸度为 pH3.29 ,有香味。果皮天蓝色,果粉多,果蒂痕小而干。收获期稍有裂果和落果现象。对土壤的适应性强,容易栽培,贮藏性好,有稳定的丰产性。为各国喜爱的栽培品种

伯克利 (Berkeley)

1949 年美国新泽西州发表的品种,是由 Jersey×Pioneer 杂交育成,早~中熟种。树势强,直立后开张,枝梢少。果实大粒,柔软、着生紧密。甜度为 BX14.0% ,酸度为 pH3.51 ,有香味。果蒂痕中等大小、湿度亦中等。丰产,欠点是收获期间易落果

北空 (Northsky)

1983 年美国明尼苏达大学发表的品种,由 B-6×R2P4 杂交选拔育成,耐寒性非常强,有雪覆盖的条件下能抵抗- 40 ℃ 的低温。树高 35 - 50cm ,冠幅 60 - 90cm ,产量中等,在 450 ~ 900g / 株。果实小~中粒,灰色的果粉使果皮呈现出漂亮的蓝色;风味良好,耐贮藏。叶片稠密,夏季绿色带有光泽,秋季则变得火红,非常适宜观赏

     
北村 (Northcountry)

1986 年美国明尼苏达大学发表的品种,是由 B-6×R2P4 杂交选拔育成 , 早~中熟种,比北蓝或北空早一周左右。树势中等,树高 45 ~ 60cm ,冠幅 100cm 左右。树势依土壤条件会相应有差异。耐寒性非常强,能耐- 37 ℃ 低温。果粒中等,风味好,耐贮藏。果皮亮蓝色,果实柔软甘味,风味良好。果实产量高,收获量 1.0 - 2.5kg / 株。叶小型暗绿,秋季变红,树姿优美,适宜观赏。抗寒,高寒山区可露地越冬

北极星 (Polaris)

1996 年明尼苏达州发表的品种,早熟种。树高与北陆相近。果实粒大,成熟期一致。甜度 BX13.5% ,酸味极少,果味与北部高丛蓝莓中风味最好的斯巴坦相似。果皮淡蓝色,果蒂痕小而干。耐寒性强,产量中等

北陆 (Northland)

1967 年密执安州发表的品种,是由 Berkeley×(Lowbush×Pioneer 实生苗 ) 杂交育成,早~中熟种。树势强,直立型,树高为 1.2m 左右,为半高丛蓝莓种类中较高的品种。果实中粒,果粉多,果肉紧实,多汁,果味好。甜度 BX12.0% ,酸度中等。果蒂痕中等大小、干。不择土壤,极丰产,耐寒

     

佛罗里达蓝 (Flordablue)

1976 年佛罗里达大学发表的品种,是由 Florida63-20×Florida63-12 杂交育成,中熟种。树势中等,开张型。果粒中~大,甜度 BX14.0% ,酸度中等,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间 150 ~ 300 小时。果肉硬度中等,不适宜运输。丰产

美登 (Blomidon)

是加拿大农业部肯特维尔研究中心从野生矮丛越橘选出的品种 Augusta 与 451 杂交育成,中熟种。果实圆形、淡蓝色,果粉多,有香味,风味好。树势强,丰产,在长白山区栽培 5 年生平均株产 0.83kg 、最高达 1.59kg 。抗寒力极强,长白山区可安全露地越冬。为高寒山区 发展 蓝莓的首推品种

 
     
     

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